Salade saine au tofu
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $4
Salade saine au tofu
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Produits à base de soja
- 🍢 Tofu soyeux 150g
Légumes
- Laitue 2 feuilles (en morceaux avec les mains)
- 🍅 Tomate 1 (coupée en dés)
- 🥒 Concombre 1/2 (tranché finement)
Assaisonnements
- Sauce soja 1 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à café
- Vinaigre de riz 1 cuillère à café
ÉTAPES
Égouttez le tofu soyeux et coupez-le en morceaux de la taille d'une bouchée.
Préparez la laitue, la tomate et le concombre, puis mettez-les dans un bol.
Mélangez les assaisonnements (sauce soja, huile de sésame, vinaigre de riz) pour préparer la vinaigrette.
Disposez les légumes et le tofu sur une assiette, et nappez de vinaigrette pour terminer.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 12gProtéines
- 8gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
L'utilisation de tofu permet d'incorporer des protéines tout en réduisant les aliments d'origine animale.Comme c'est une salade froide, elle est idéale pour économiser du temps et parfaite pour l'été.Gardez la salade au frais avant de la servir pour une meilleure dégustation.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.