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Chili Facile de Mamie

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché
    • 🧄 5 gousses d'ail écrasées
    • 1 branche de céleri, hachée
  • Huile et Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 2 cuillères à café de poudre de chili
    • sel et poivre au goût
  • Protéines et Base

    • 8 onces de protéine végétale texturée
    • 4 boîtes (16 onces) de haricots chili
    • 🍅 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés
    • 💧 4 tasses d'eau
    • 2 cuillères à soupe de sucre brun

ÉTAPES

1

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon, l'ail, le céleri et l'huile d'olive jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

2

Ajouter la protéine végétale texturée, les haricots chili, les tomates, l'eau, le sucre, le sel, le poivre et la poudre de chili dans la casserole. Remuer de temps en temps.

3

Laisser mijoter pendant 30 minutes. S'assurer que la protéine végétale texturée est complètement gonflée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

339

Calories

  • 36g
    Protéines
  • 51g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter du fromage râpé sur ce chili pour une option non végétalienne.Servez avec des crackers ou une tranche de pain croustillant pour un repas copieux.Doublez la recette pour une préparation facile des repas et congelez-la pour plus tard.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.