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Poulet rôti aux herbes et à l’ail

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 1 poulet entier
    • 🧄 4 gousses d'ail
    • 🍋 1 citron
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 1 cuillère à soupe de mélange d'herbes séchées
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Préchauffez votre four à 190°C (375°F).

2

Préparez le poulet en le séchant avec des essuie-tout.

3

Enduisez d'huile d'olive, d'ail, de sel, de poivre et d'herbes sur tout le poulet, y compris sous la peau.

4

Coupez le citron en deux et placez-le dans la cavité du poulet.

5

Faites rôtir le poulet dans le four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 75°C (165°F).

6

Reposez le poulet pendant 10 minutes avant de le découper.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

500

Calories

  • 60g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 30g
    Graisses

💡 Astuces

Associez ce plat à des légumes rôtis ou à une purée de pommes de terre pour un repas complet.Utilisez des herbes fraîches pour une saveur plus intense.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.