CookGo
recipe image

Frito Pie

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥩 1/2 livre de bœuf haché

  • Liquides et pâtes

    • 💧 1/4 de tasse d'eau
    • 🍅 1 cuillère à soupe de concentré de tomate

  • Épices

    • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 1/2 cuillère à café de cumin moulu
    • 1/4 cuillère à café de poudre d'oignon
    • 1/4 cuillère à café de poudre d'ail

  • Produits en conserve/bouteille

    • 1/4 de tasse de haricots chili

  • Légumes

    • 🧅 1/4 de tasse d'oignon
    • 1/4 de tasse de jalapeño

  • Produits laitiers

    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar fort

  • Collations

    • 1 sac (9,25 oz) de chips de maïs

ÉTAPES

1

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire et remuer le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien doré et friable, environ 5 à 7 minutes. Égouttez et jetez la graisse.

2

Incorporez l'eau, la pâte de tomate, la poudre de chili, le cumin, la poudre d'oignon et la poudre d'ail. Ajoutez les haricots chili et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 3 minutes.

3

Divisez les chips de maïs dans 4 bols. Recouvrez du mélange de chili, puis parsemez d'oignons émincés, de tranches de jalapeño et de fromage cheddar. Servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

762

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 44g
    Glucides
  • 51g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous préférez une saveur plus épicée, ajoutez plus de poudre de chili ou des tranches de jalapeños.Pour une version végétarienne, remplacez le bœuf haché par de la viande végétale ou des haricots supplémentaires.Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.