Faux Pesto
Coût $7, économiser $5
Source: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 16 Portions
- $7
Faux Pesto
Coût $7, économiser $5
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- $7
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 4 tasses d'épinards bébé frais
- ½ tasse de noix de pécan
- 🧄 2 gousses d'ail
- 🧀 1 tasse de fromage Parmesan
- 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
- ½ tasse d'huile d'olive extra vierge
- 🧂 1 pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu selon le goût
ÉTAPES
Mélangez les épinards, les noix de pécan, l'ail, le fromage Parmesan et le jus de citron dans le bol d'un robot culinaire.
Versez progressivement l'huile d'olive dans le mélange pendant qu'il se mixe.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
113
Calories
- 3gProtéines
- 1gGlucides
- 11gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer les noix de pécan par des noix ou des amandes pour une alternative économique.Servez ce pesto avec des pâtes, étalez-le sur du pain, ou utilisez-le comme trempette pour les légumes.Pour conserver le pesto restant, stockez-le dans un récipient hermétique et recouvrez-le d'une fine couche d'huile d'olive pour éviter l'oxydation.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.