CookGo
recipe image

Gaufres au lait de poule

Coût $6, économiser $8

Source: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

  • Ingrédients liquides

    • 2 tasses de lait de poule
    • 🥚 2 œufs battus
    • 🧈 4 cuillères à soupe de beurre fondu

ÉTAPES

1

Mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Ajoutez le lait de poule, les œufs et le beurre ; mélangez bien.

2

Préchauffez un gaufrier selon les instructions du fabricant.

3

Versez un quart de la pâte dans le gaufrier préchauffé et faites cuire jusqu'à ce que la gaufre soit croustillante et dorée, environ 5 minutes. Répétez avec la pâte restante.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

537

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

Servez les gaufres chaudes avec un filet de sirop, de la crème fouettée ou des fruits frais pour plus de saveur.Pour éviter qu'elles ne collent, graissez légèrement le gaufrier avant d'ajouter la pâte.Ces gaufres accompagnent magnifiquement une tasse de café ou de thé chaud pendant la saison des fêtes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.