Sauce BBQ de l'Est de la Caroline du Nord
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 2,880 Min
- 32 Portions
- $5
Sauce BBQ de l'Est de la Caroline du Nord
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 2,880 Min
- 32 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Condiments et bases
- 1 tasse de vinaigre blanc
- 1 tasse de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 1 cuillère à soupe de poudre de cayenne
- 1 cuillère à soupe de sauce piquante (par exemple Tabasco™), ou selon le goût
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
ÉTAPES
Mélanger le vinaigre blanc, le vinaigre de cidre, la cassonade, la poudre de cayenne, la sauce piquante, le sel et le poivre dans un bocal ou une bouteille avec un couvercle bien ajusté ; secouer vigoureusement.
Réfrigérer la sauce en la secouant occasionnellement jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, généralement 1 à 2 jours.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
4
Calories
- 0gProtéines
- 1gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Ajustez la quantité de poudre de cayenne et de sauce Tabasco selon votre préférence de niveau d'épices pour une saveur plus douce.Préparez une grande quantité et conservez-la au réfrigérateur pendant jusqu'à 2 mois pour gagner du temps de préparation ultérieurement.Cette sauce accompagne parfaitement les côtes levées de porc grillées ou le poulet rôti.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.