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Salade Waldorf aux dattes et guimauves

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Fruits et légumes

    • 🍎 2 tasses de pommes aigres pelées et coupées en dés
    • 🧂 1 pincée de sel
    • ½ tasse de céleri haché
    • ½ tasse de dattes dénoyautées et hachées

  • Noix

    • 🌰 ½ tasse de noix de pécan hachées

  • Condiments et produits laitiers

    • 🍬 1 cuillère à soupe de sucre blanc
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron
    • ¼ tasse de mayonnaise
    • 🥛 ½ tasse de crème épaisse
    • ¼ tasse de mini guimauves

ÉTAPES

1

Placez les pommes dans un bol de service moyen et saupoudrez de sucre, de jus de citron et de sel.

2

Incorporez le céleri, les dattes et les noix.

3

Dans un autre bol, fouettez la crème avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'elle puisse tenir une pointe.

4

Ajoutez la mayonnaise et incorporez délicatement au mélange de pommes ainsi que les guimauves.

5

Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

415

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 32g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la crème fraîchement fouettée pour une meilleure texture.Laissez bien refroidir la salade pour rehausser ses saveurs.Ajoutez une pincée de muscade ou de cannelle pour une touche de saveur supplémentaire.Remplacez la mayonnaise par du yaourt grec si vous désirez une option plus légère.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.