Crème pâtissière
Coût $4, économiser $2
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
Crème pâtissière
Coût $4, économiser $2
Source: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Dessert
- 🥛 1 tasse de lait
- 🥚 2 jaunes d'œufs
- 🧂 50 g de sucre
- 2 cuillères à café de fécule de maïs
ÉTAPES
1
Dans une casserole, mélangez le sucre, la fécule de maïs et les jaunes d'œufs jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
2
Ajoutez progressivement le lait en mélangeant, puis chauffez.
3
Faites cuire jusqu'à obtenir une consistance épaisse, puis laissez refroidir avant utilisation.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 5gProtéines
- 16gGlucides
- 3gGraisses
💡 Astuces
La crème pâtissière est idéale comme garniture pour des pâtisseries comme les choux ou les brioches.Conservez-la au réfrigérateur et consommez-la rapidement.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.