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Blondies à la Canneberge et au Citron

Coût $8, économiser $15

Source: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 24 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Spray antiadhésif

    • Spray de cuisson antiadhésif
  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 1 tasse de sucre blanc
    • 2 cuillères à café de levure chimique
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Ingrédients humides

    • 1 tasse de beurre non salé, fondu
    • 🥚 2 gros œufs, battus
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
    • 🍋 1 cuillère à soupe de zeste de citron
    • ½ cuillère à café d'extrait d'amande
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • Ajouts

    • ¾ tasse de canneberges séchées et sucrées, divisées
    • ½ tasse de pépites de chocolat blanc

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Tapissez un moule à cuisson de 9x13 pouces de papier sulfurisé et vaporisez avec un spray antiadhésif.

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, mélangez ensemble le beurre, les œufs, le jus de citron, le zeste de citron, l'extrait d'amande et l'extrait de vanille jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

3

Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporez ½ tasse de canneberges et les pépites de chocolat blanc.

4

Étalez la pâte dans le moule préparé. Saupoudrez le reste des canneberges (¼ de tasse) uniformément sur le dessus.

5

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le centre soit pris, 20 à 25 minutes.

6

Retirez les blondies du four et laissez-les refroidir complètement sur une grille avant de les découper et de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

178

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du jus de citron frais pour un maximum de saveur.Assurez-vous que le beurre est complètement fondu pour une pâte lisse.Laissez refroidir complètement les blondies pour un découpage plus net.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.