Relish aux Canneberges et Jalapeños

Name: Relish aux Canneberges et Jalapeños
Total time: 15 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🍒 2 (8 onces) paquets de canneberges fraîches; 🌶 6 poivrons jalapeños frais moyens, épépinés et hachés finement; 1 bouquet de coriandre fraîche, grossièrement hachée; 1 ½ tasses de sucre blanc; 🍋 2 citrons moyens, pressés; 🧂 1 ½ cuillères à café de sel; ¾ cuillère à café de poivre noir moulu

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookGo

15 Min
4 Portions
$8

Relish aux Canneberges et Jalapeños

Coût $8, économiser $12

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15 Min
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$8

INGRÉDIENTS

Fruits
- 🍒 2 (8 onces) paquets de canneberges fraîches
Légumes
- 🌶 6 poivrons jalapeños frais moyens, épépinés et hachés finement
- 1 bouquet de coriandre fraîche, grossièrement hachée
Condiments et Assaisonnements
- 1 ½ tasses de sucre blanc
- 🍋 2 citrons moyens, pressés
- 🧂 1 ½ cuillères à café de sel
- ¾ cuillère à café de poivre noir moulu

ÉTAPES

Mélanger les canneberges, les jalapeños et la coriandre dans le bol d'un robot culinaire ; mixer par impulsions jusqu'à obtenir un mélange homogène, en travaillant par lots si nécessaire. Transférer dans un grand bol.

Incorporer le sucre, le jus de citron, le sel et le poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

363

Calories

1g
Protéines
94g
Glucides
0g
Graisses

💡 Astuces

Réfrigérer toute une nuit pour une saveur optimale.Servir avec des chips de tortilla pour une présentation festive.Ajustez la quantité de jalapeños si vous préférez une relish plus douce.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.