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Omelette au chou-fleur

Coût $6, économiser $10

Source: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥦 カリフラワー 50g（粗みじん切り）

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 卵 2個
    • 🥛 牛乳 大さじ1

  • Assaisonnements

    • 🧂 塩 少々
    • こしょう 少々

ÉTAPES

1

Coupez grossièrement le chou-fleur et chauffez-le au micro-ondes dans un bol résistant à la chaleur.

2

Dans un bol, mélangez les œufs, le lait, le sel et le poivre, puis ajoutez le chou-fleur.

3

Chauffez une petite quantité d'huile dans une poêle et versez le mélange d'œufs, en cuisant à feu moyen.

4

Faites cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien fixés, puis servez sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour garder une texture croquante, laissez les morceaux de chou-fleur un peu plus gros.Ajoutez du parmesan ou des herbes pour un goût plus parfumé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.