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Pain aux miel-avoine-blé fait à la machine à pain

Coût $7, économiser $5

Source: Recommended by CookGo

  • 135 Min
  • 12 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 💧 1 ½ tasses d'eau tiède (110 degrés F/45 degrés C)
    • ¼ de tasse de miel
    • ¼ de tasse d'huile végétale
  • Ingrédients secs

    • 🍚 2 cuillères à soupe de sucre blanc
    • 3 tasses de farine tout usage
    • 1 tasse de farine de blé entier
    • 1 tasse de flocons d'avoine
    • 3 cuillères à soupe de lait en poudre
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 2 ½ cuillères à café de levure sèche active
  • Autres

    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre, ramolli
    • Spray de cuisson

ÉTAPES

1

Placez l'eau, le sucre et la levure dans le bol d'une machine à pain. Laissez la levure se dissoudre et mousser pendant environ 10 minutes.

2

Mélangez ensemble la farine tout usage, la farine de blé entier, les flocons d'avoine, le lait en poudre et le sel dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien combiné; mettez de côté.

3

Ajoutez le miel, l'huile végétale et le beurre au mélange de levure, puis versez le mélange de farine par-dessus.

4

Sélectionnez le cycle Pâte sur la machine à pain et appuyez sur démarrer. Laissez la machine à pain terminer le cycle, environ 1 heure et 30 minutes.

5

Transférez la pâte dans un moule à pain de 9x5 pouces vaporisé de spray de cuisson. Laissez la pâte lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, environ 1 heure.

6

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

7

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 35 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

281

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que votre eau est tiède (environ 110°F) pour activer correctement la levure.Pour conserver, enveloppez la miche fermement et conservez-la à température ambiante jusqu'à 3 jours ou congelez-la jusqu'à un mois.Vous pouvez ajouter des graines ou des noix pour plus de texture si désiré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.