Tarte aux myrtilles et à la meringue à 4 ingrédients
Coût $8, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 Portions
- $8
Tarte aux myrtilles et à la meringue à 4 ingrédients
Coût $8, économiser $10
Source: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 8 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Pâte de base
- 1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée
Garniture
- 1 barquette (6 onces) de myrtilles fraîches
Topping
- 🥚 4 blancs d'œufs
- 🧂 1 tasse de sucre blanc
ÉTAPES
Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Tapissez un moule à charnière de pâte feuilletée et coupez les bords qui dépassent. Remplissez de myrtilles.
Battez les blancs d'œufs dans un bol en verre, métal ou céramique jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajoutez progressivement le sucre, en continuant à battre jusqu'à la formation de pics fermes.
Répartissez uniformément le mélange de blancs d'œufs sur les myrtilles. Créez un motif décoratif avec une cuillère, si vous le souhaitez.
Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus en meringue soit doré, environ 20 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
283
Calories
- 4gProtéines
- 42gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous que la pâte feuilletée est complètement décongelée avant de tapisser le moule pour éviter les déchirures.Les blancs d'œufs fermes peuvent être obtenus plus rapidement en utilisant un bol en métal refroidi.Pour une cuisson plus homogène, faites pivoter le moule à mi-cuisson.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.