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Salteado de berenjena y hierbas

Costo $4.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 3 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍆 2 berenjenas (cortadas a lo largo)
    • 🧄 2 dientes de ajo (picados)
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • Un poco de cebolla verde (picada)
    • Un poco de semillas de sésamo

PASOS

1

Prepara las berenjenas y el ajo.

2

Añade aceite de sésamo a la sartén y sofríe hasta que huela a ajo.

3

Añade las berenjenas y la salsa de soja, sofríe a fuego medio y luego espolvorea cebolla verde y semillas de sésamo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más intenso, usa más aceite de sésamo y semillas de sésamo.Cocina rápidamente para evitar que las berenjenas queden demasiado blandas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.