Pollo Marinado
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porciones
- $15
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍗 1kg de carne de pollo
- 1 taza de fécula de maíz
Condimentos
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 🧄 3 dientes de ajo (picados)
- 🧂 2 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de Gochujang (pasta de chile coreano)
PASOS
Lave bien el pollo, séquelo y cúbralo uniformemente con fécula de maíz.
Caliente el aceite a 175 grados y fría el pollo hasta que se dore.
Mezcle salsa de soya, Gochujang, azúcar y ajo picado en una sartén y cocínelo a fuego lento hasta que espese.
Añada el pollo frito a la salsa y cubra uniformemente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 25gProteína
- 35gCarbohidratos
- 25gGrasas
💡 Consejos
En lugar de Gochujang, puede usar salsa picante para crear un sabor diferente.El pollo sobrante se puede almacenar en el refrigerador y recalentar en el horno para mantener su textura crujiente.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.