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Ensalada de Berenjena Asada

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍆 2 berenjenas (cortadas a lo largo)

PASOS

1

Corta la berenjena en láminas delgadas a lo largo.

2

Asa la berenjena en una sartén a fuego medio para realzar su sabor y color.

3

Una vez enfriada la berenjena asada, sumérgela brevemente en agua fría y escúrrela bien.

4

Coloca la berenjena en un plato adecuado y sirve con aderezo frío.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

80

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 1g
    Grasas

💡 Consejos

La berenjena asada se puede guardar en el refrigerador hasta por 2 días para mantenerla fresca.Espolvorea semillas de sésamo para obtener un sabor adicional a nuez.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.