Sopa de Pollo y Verduras con Col Rizada
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 3 Porciones
- $8
Sopa de Pollo y Verduras con Col Rizada
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 3 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 2 cucharaditas de aceite vegetal
- 🧅 1/2 taza de cebolla, picada
- 🥕 1/2 taza de zanahorias, picadas
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 💧 2 tazas de agua
Proteínas y Granos
- 🍅 3/4 taza de tomates, picados
- 🍗 1 taza de pollo, cocido, sin piel y cortado en cubos
- 1/2 taza de arroz integral, cocido
Vegetales
- 1 taza de col rizada, picada
PASOS
Lávate las manos con jabón y agua.
Calienta el aceite en una cacerola mediana. Agrega la cebolla y las zanahorias. Saltea hasta que los vegetales estén tiernos, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Agrega el tomillo y el ajo. Saltea por un minuto más.
Agrega agua o caldo, tomates, pollo, arroz cocido y col rizada.
Cocina a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
177
Calorías
- 16gProteína
- 17gCarbohidratos
- 5gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor mejorado, puedes usar caldo de pollo en lugar de agua.Para ahorrar tiempo, usa pollo y arroz precocidos.Esta receta es excelente para preparar comidas y se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días.Si prefieres, puedes sustituir la col rizada con espinaca u otras verduras.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.