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Ube-Milchshake

Kosten $3.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 1 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Haupt

    • ½ Knolle (lila Yamswurzel), geschält
    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 1 Kugel Vanilleeis

SCHRITTE

1

Stellen Sie einen Dämpfeinsatz in einen Topf und füllen Sie diesen mit Wasser bis knapp unter den Boden des Dämpfers. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.

2

Fügen Sie die Yamswurzel hinzu, decken Sie sie ab und dämpfen Sie sie, bis sie weich ist, etwa 20 Minuten. Lassen Sie sie abkühlen, bis sie gut in der Hand gehalten werden kann, dann in Würfel schneiden.

3

Kombinieren Sie 1/4 Tasse gewürfelte Yamswurzel, Milch und Vanilleeis in einem Mixer; mixen Sie es, bis es glatt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

275

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für einen dickeren Milchshake mehr Eis hinzufügen.Sie können die Süße anpassen, indem Sie Zucker oder gezuckerte Kondensmilch hinzufügen.Ersetzen Sie Kuhmilch durch eine pflanzliche Alternative für eine vegane Version.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.