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Blaubeerkuchen ohne Decke

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 16.5 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🍚 ¾ Tasse weißen Zucker
    • 3 Esslöffel Speisestärke
    • 🧂 1 Prise Salz

  • Flüssigkeiten

    • 💧 1 Tasse Wasser

  • Frische Produkte

    • 4 Tassen frische Blaubeeren, geteilt

  • Andere

    • 🧈 1 Esslöffel Butter
    • 1 (9 Zoll) Pastetenboden, gebacken

SCHRITTE

1

Zucker, Speisestärke und Salz in einem Topf vermengen. Rühren Sie Wasser und 1 Tasse Blaubeeren ein. Unter häufigem Rühren bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten kochen, bis die Mischung eindickt.

2

Vom Herd nehmen, Butter einrühren und 5 Minuten abkühlen lassen. Rühren Sie die restlichen 3 Tassen Blaubeeren ein.

3

Gießen Sie die Blaubeeren in die vorgebackene Teighülle. Vor dem Servieren 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

219

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische saisonale Heidelbeeren für einen besseren Geschmack.Lassen Sie den Kuchen mindestens 2 Stunden kühl stellen, um sicherzustellen, dass die Füllung richtig fest wird.Sie können einen Klecks Schlagsahne für mehr Reichhaltigkeit hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.