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Tomaten-Hähnchen-Parmesan

Kosten $25, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
    • 6 Scheiben Monterey Jack Käse

  • Paniermehl und Überzug

    • 7 Unzen gewürztes Paniermehl

  • Huhn

    • 6 Hautlose, knochenfreie Hühnerbrusthälften

  • Gemüse

    • 🍅 12 Unzen Pastasauce

  • Öl und Gewürze

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl

SCHRITTE

1

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

2

Geschlagene Eier in ein flaches Gefäß oder eine Schüssel gießen. In einem anderen flachen Gefäß oder einer Schüssel den geriebenen Parmesan-Käse und das Paniermehl mischen. Die Hühnerbrüste zuerst in die geschlagenen Eier und dann in die Paniermehlmischung tauchen, um sie zu überziehen.

3

In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das panierte Huhn dazugeben und etwa 8 bis 10 Minuten pro Seite anbraten oder bis das Huhn durchgegart ist und der Saft klar läuft.

4

Tomatensauce in eine leicht gefettete Auflaufform (9x13 Zoll) gießen. Huhn hinzufügen und jede Brusthälfte mit einer Scheibe Monterey Jack Käse belegen. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

513

Kalorien

  • 44g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 23g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit frisch gekochter Pasta oder einer Beilage Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.Für knusprigeres Huhn die Auflaufform in den letzten 2-3 Minuten grillen, um eine goldene Käsekruste zu erhalten.Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für einen besseren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.