Erbsensuppe
Kosten $6, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 6 Portionen
- $6
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- 120 Min
- 6 Portionen
- $6
ZUTATEN
Gemüse
- 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
Milchprodukte / Fett
- 🧈 3 Esslöffel Margarine oder Butter
Hülsenfrüchte
- 1 1/2 Tassen getrocknete Erbsen
Flüssigkeiten
- 💧 6 Tassen Wasser
Würzung
- 🧂 1 Teelöffel Salz
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Gehackte Zwiebeln in Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze weich dünsten.
Erbsen waschen und abtropfen lassen.
Wasser, Erbsen und Salz zu den Zwiebeln geben. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und Pfanne abdecken. Etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis die Suppe eindickt.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
217
Kalorien
- 11gProtein
- 30gKohlenhydrate
- 6gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie gewürfelten Schinken oder geräucherten Truthahn hinzufügen.Servieren Sie dazu warmes Vollkornbrot für eine vollständige Mahlzeit.Einfrieren Sie Reste in Einzelportionen für eine einfache Mahlzeitenplanung während stressiger Wochen.Einweichen der Erbsen über Nacht kann die Garzeit verkürzen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.