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Gewürztes Kürbisbrot

Kosten $10, sparen $20

Quelle: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 24 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🧂 1 Tasse hellen braunen Zucker
    • 4 Tassen Allzweckmehl
    • 2 Esslöffel gemahlener Zimt
    • 1 Esslöffel Backpulver
    • 1 Esslöffel Natron
    • 1 Teelöffel geriebene Muskatnuss
    • ½ Teelöffel Nelkenpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 1 Tasse geschmolzene Butter
    • 🥚 2 große Eier
    • 1 Esslöffel Vanilleextrakt
    • 🎃 3 Tassen Kürbispüree

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fetten Sie drei 9x5-Zoll-Kastenformen ein und stellen Sie sie beiseite.

2

Vermischen Sie in einer großen Schüssel weißen Zucker, braunen Zucker und geschmolzene Butter, bis alles gut vermischt ist. Rühren Sie die Eier und Vanille ein; mischen Sie das Kürbispüree unter, bis es gründlich vermischt ist.

3

In einer separaten Schüssel verquirlen Sie Mehl, Zimt, Backpulver, Natron, Muskatnuss, Nelken und Salz, bis alles vermischt ist. Vermischen Sie die trockene Mischung mit der feuchten Mischung, bis alles eingearbeitet ist.

4

Teilen Sie den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Kastenformen auf und glätten Sie die Oberseiten.

5

Backen Sie den Teig im vorgeheizten Ofen für 45-50 Minuten, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte jedes Laibs gesteckt wird, sauber herauskommt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

247

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie die Brote vollständig abkühlen, bevor Sie sie zur Aufbewahrung oder zum Einfrieren einwickeln.Dieses Rezept funktioniert gut mit Pekannüssen oder Walnüssen, die dem Teig für zusätzliche Textur hinzugefügt werden.Tauschen Sie Kürbispüree gegen pürierte Süßkartoffeln oder Butternusskürbis für eine Variation aus.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.