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Gebratener Rotkohl und Paprika

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • ½ Kopf Rotkohl, gehackt
    • 🧅 ½ Zwiebel, gehackt
    • 1 kleine rote Paprika, gehackt
    • 1 kleine gelbe Paprika, gehackt
  • Gewürze & Öle

    • 3 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

2

Kohl, Zwiebel, rote Paprika und gelbe Paprika im heißen Öl kochen und rühren, alle 30 Sekunden umrühren, bis sie weich sind.

3

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, bevor es serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

96

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie Knoblauch oder Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.Als Beilage servieren oder mit gegrilltem Tofu als vollständige Mahlzeit toppen.Verwenden Sie Weißkohl, falls Rotkohl nicht verfügbar ist.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.