Saftige Shepherds Pie
Kosten $12, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 65 Min
- 4 Portionen
- $12
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ZUTATEN
Gemüse
- 6 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
- 4 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
- 🧅 1 Zwiebel, fein gehackt
Milchprodukte
- 🥛 ¼ Tasse Milch
- 6 Esslöffel Butter, geteilt
Proteine
- 1 ½ Pfund Rinderhackfleisch
Würzmittel und Saucen
- 1 (15 Unzen) Glas Classico® Tomaten-Basilikum-Sauce
Gewürze und Würzungen
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Ofen auf 400°F (200°C) vorheizen.
In einem großen Topf Kartoffeln und Karotten in genügend Wasser zum Bedecken kochen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind, dann abgießen.
Die abgetropften Kartoffeln mit Milch, 2 Esslöffel Butter sowie Salz und Pfeffer zerstampfen und beiseite stellen.
Die restlichen 4 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, Zwiebeln darin anschwitzen, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.
Die Hitze auf mittel-hoch erhöhen, das Hackfleisch hinzufügen und bräunen. Überschüssiges Fett abgießen und die Tomaten-Basilikum-Sauce einrühren.
Die gekochten Karotten am Boden einer Pastete verteilen, die Hackfleisch-Mischung darüber schichten und die zerstampften Kartoffeln darauf verteilen.
Unbedeckt im Ofen backen, bis die Innentemperatur 165°F erreicht, etwa 20 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
802
Kalorien
- 38gProtein
- 74gKohlenhydrate
- 39gFette
💡 Tipps
Für zusätzlichen Geschmack Knoblauch oder Kräuter zu den zerstampften Kartoffeln hinzufügen.Verwenden Sie übrig gebliebene zerstampfte Kartoffeln, um Zeit zu sparen.Ersetzen Sie Rinderhackfleisch durch Truthahn oder Lamm für eine Variation.Streuen Sie Käse über die zerstampften Kartoffeln, bevor Sie sie backen, für eine knusprige Kruste.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.