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Ramen-Krautsalat

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • ½ mittelgroßer Kopf Kraut, gehobelt
    • 5 Frühlingszwiebeln, gehackt

  • Nudeln

    • 1 (3 Unzen) Packung Hühnchengeschmacks-Ramen-Nudeln, zerstoßen, Gewürzpackung beiseite gelegt

  • Nüsse & Samen

    • ¼ Tasse in Scheiben geschnittene Mandeln
    • 2 Esslöffel Sesamsamen

  • Würzmittel

    • 3 Esslöffel Weißweinessig
    • 2 Esslöffel Pflanzenöl
    • 2 Esslöffel weißer Zucker
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Kombinieren Sie Kraut, Frühlingszwiebeln und zerstoßene Ramen-Nudeln in einer großen Salatschüssel; beiseite stellen.

3

Verteilen Sie Mandeln und Sesam gleichmäßig auf einem Backblech.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie leicht braun sind, etwa 10 Minuten.

5

In der Zwischenzeit das Dressing zubereiten: In einer mittelgroßen Schüssel Essig, Öl, Zucker, Salz, Pfeffer und Gewürzpackung verrühren.

6

Gießen Sie das Dressing über die Krautmischung; gut mischen. Mit gerösteten Mandeln und Sesam bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

253

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 31g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Nüsse und Samen für einen besseren Geschmack rösten.Sofort servieren für die beste Textur oder für maximal 12 Stunden im Kühlschrank lagern.Würzung nach persönlichem Geschmack anpassen. Der Ramen-Gewürzbeutel kann unterschiedlich salzig sein.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.