Schnelles Schwarzbohnen-Hummus

Name: Schnelles Schwarzbohnen-Hummus
Total time: 10 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 2 (15 Unzen) Dosen schwarze Bohnen, abgetropft; 🧄 6 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Teelöffel Tahini; 🍋 2 Teelöffel Zitronensaft; 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 Esslöffel Olivenöl, oder nach Geschmack

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookGo

10 Min
20 Portionen
$6

Schnelles Schwarzbohnen-Hummus

Kosten $6, sparen $4

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10 Min
20 Portionen
$6

ZUTATEN

Grundzutaten
- 2 (15 Unzen) Dosen schwarze Bohnen, abgetropft
- 🧄 6 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Teelöffel Tahini
Gewürze
- 🍋 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Öl
- 2 Esslöffel Olivenöl, oder nach Geschmack

SCHRITTE

Schwarze Bohnen, Knoblauch, Zitronensaft, Tahini, Kreuzkümmel, Salz und schwarzen Pfeffer in einem Mixer vermengen.

Olivenöl in einem gleichmäßigen Strom in den Mixer gießen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

3g
Protein
8g
Kohlenhydrate
2g
Fette

💡 Tipps

Für eine glattere Textur die schwarzen Bohnen vor dem Mixen 10-15 Minuten in Wasser einweichen.Geröstetes Gemüse wie Paprika oder Aubergine kann zum Hummus gemixt werden, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.Servieren Sie es mit Fladenbrot, Crackern oder frischem Gemüse für einen vielseitigen und gesunden Snack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.