CookGo
recipe image

Kartoffelpuffer und Zucchini-Puffer

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 2 Kartoffeln (gerieben)
    • 🥒 1/2 Zucchini (gerieben)
    • 🧅 1/4 Zwiebel (gehackt)

  • Grundgewürze

    • 🥚 1 Ei
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Die geriebenen Kartoffeln, Zucchini und gehackte Zwiebeln mit dem Ei gut vermischen.

2

Etwas Öl in die Pfanne geben, den Teig löffelweise hineingeben und beidseitig goldbraun braten.

3

Die fertigen Puffer nach Geschmack mit Sojasauce oder Essigsauce servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie Frühlingszwiebeln oder Karotten für zusätzlichen Geschmack und Farbe hinzu.Bei größeren Mengen eine größere Pfanne verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.