Kartoffel-Champignon-Schweinefleisch-Omelett
Kosten $10, sparen $7
Quelle: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Portionen
- $10
Kartoffel-Champignon-Schweinefleisch-Omelett
Kosten $10, sparen $7
Quelle: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍄 150 g Champignons (in Scheiben geschnitten)
- 100 g Schweinefleisch (fein gehackt)
- 🥚 4 Eier
- 🥔 1 Kartoffel (gekocht und gestampft)
Gewürze
- 🧂 Prise Salz
- Prise Pfeffer
- 1 Esslöffel Butter
SCHRITTE
Die 4 Eier in eine Schüssel schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.
Champignons und Schweinefleisch in einer Pfanne anbraten und zur Seite stellen.
Butter in der Pfanne schmelzen und die Eiermasse hineingeben; bei mittlerer bis niedriger Hitze garen.
Wenn die Eier halb fertig sind, das gebratene Schweinefleisch, die Champignons und die gestampfte Kartoffel in die Mitte geben.
Ein Ende des Omeletts anheben und über die andere Seite falten und leicht andrücken, um die Form zu fixieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
310
Kalorien
- 18gProtein
- 15gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Passen Sie die Dicke der Eiermasse je nach Pfannengröße an.Für zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Käse hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.