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Omelett mit Kartoffeln und Hackfleisch

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 200 g Rinder- oder Schweinehackfleisch
    • 🥔 1 Kartoffel
    • 🥚 3 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • Etwas Pfeffer
    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben und weichen Sie sie in Wasser ein, um die Stärke zu entfernen.

2

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie das Hackfleisch an.

3

Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und kochen Sie, bis alles durchgegart ist.

4

Geben Sie die geschlagenen Eier hinzu, decken Sie die Pfanne ab und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis alles gar ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

380

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Das übriggebliebene Omelett kann ohne Geschmacksverlust wieder aufgewärmt werden.Sie können Käse oder gehacktes Gemüse hinzufügen, um das Rezept zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.