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Eingelegte Paprika

Kosten $3, sparen $4

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Flüssige Zutaten

    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🧴 ½ Tasse destillierter Weißweinessig
  • Süßungsmittel und Gewürze

    • 🍬 ⅓ Tasse weißen Zucker
    • 🧂 Koscheres Salz nach Geschmack
  • Gemüse

    • 3 rote Paprika, halbiert, oder mehr nach Geschmack

SCHRITTE

1

Wasser, Essig, Zucker und Salz in einem Topf vermengen; zum Kochen bringen.

2

Paprika zur kochenden Wasser-Essig-Mischung hinzufügen. Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und köcheln lassen, bis die Paprika weich sind, 8 bis 10 Minuten.

3

Paprika und Flüssigkeit in Glasbehälter umfüllen. Die Deckel fest verschließen und für 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

62

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie Knoblauch, Lorbeerblätter oder Gewürze wie Senfsamen in die Lake einarbeiten.Stellen Sie sicher, dass die Gläser vor der Verwendung ordnungsgemäß sterilisiert werden, um die Haltbarkeit der eingelegten Paprika zu verlängern.Eingelegte Paprika können im Kühlschrank bis zu einem Monat aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.