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Perfekte BBQ-Gebackene Bohnen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥩 450 Gramm Hackfleisch
  • Gemüse

    • 🧅 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • Gewürze

    • 2 Esslöffel trockenes Mesquite-Würzgemisch
    • 🟡 2 Teelöffel Senfpulver
    • 2 Prisen Cayennepfeffer, oder nach Geschmack (optional)
  • Konserven

    • 2 (28 Unzen) Dosen gebackene Bohnen
  • Süßungsmittel

    • 1/4 Tasse Melasse
    • 🟫 3/4 Tasse brauner Zucker
  • Würzsoßen

    • 3/4 Tasse Barbecue-Soße

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

In einer großen Pfanne Hackfleisch, Zwiebel und Mesquite-Gewürz bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. Dabei das Fleisch in kleine Stücke zerbröseln, etwa 10 Minuten. Überschüssiges Fett abgießen; das Fleisch in eine große Auflaufform geben.

3

Rühren Sie die gebackenen Bohnen, Melasse, braunen Zucker, Barbecue-Soße, Senfpulver und Cayennepfeffer ein, bis eventuelle Klümpchen im braunen Zucker aufgelöst sind.

4

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Bohnen blubbern und die Aromen sich vermengt haben, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

330

Kalorien

  • 15g
    Protein
  • 58g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie mageres Hackfleisch, um den Fettgehalt zu reduzieren.Für eine vegetarische Variante können Sie das Hackfleisch durch pflanzliches Fleisch oder zusätzliche Bohnen ersetzen.Passen Sie den Cayennepfeffer an Ihre Schärfetoleranz an.Servieren Sie dieses Gericht als Beilage für Grillpartys oder mit Maisbrot für eine herzhafte Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.