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Morgans Waldorfsalat

Kosten $12.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 8 Portionen
  • $12.5

ZUTATEN

  • Früchte & Gemüse

    • 🍏 1 Granny Smith Apfel, gewürfelt
    • 🍎 1 Golden Delicious Apfel, gewürfelt
    • 🍎 1 Gala Apfel, gewürfelt
    • 🍐 1 Bosc Birne, gewürfelt
    • 🥬 3 Stangen Sellerie, gehackt
  • Getrocknete Früchte & Nüsse

    • ¾ Tasse gesüßte getrocknete Cranberries
    • ½ Tasse gehackte Walnüsse
    • ¼ Tasse gehackte Pekannüsse
  • Dressing

    • 🥛 1 Tasse Sauerrahm
    • ¾ Tasse Mayonnaise
    • 🧂 1 Esslöffel Kristallzucker
    • 🍋 2 Teelöffel frischer Zitronensaft (optional)

SCHRITTE

1

Vermischen Sie Granny Smith Apfel, Golden Delicious Apfel, Gala Apfel, Bosc Birne, Sellerie, Cranberries, Walnüsse und Pekannüsse in einer großen Schüssel.

2

Verquirlen Sie Sauerrahm, Mayonnaise, Zucker und Zitronensaft in einer separaten Schüssel für das Dressing.

3

Gießen Sie das Dressing über die Apfelmischung; wenden Sie es, bis es gleichmäßig bedeckt ist. Im Kühlschrank mindestens 15 Minuten kalt stellen, bevor Sie es servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

364

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische und knackige Äpfel für den besten Geschmack und die beste Textur.Sie können griechischen Joghurt anstelle von Sauerrahm verwenden, um den Fettgehalt zu reduzieren.Fügen Sie extra Zitronensaft hinzu, um zu verhindern, dass sich Äpfel und Birnen vor dem Mischen braun färben.Dieser Salat wird am besten gekühlt serviert und sollte mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ruhen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.