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Mutters Apfelkuchen I

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 1 Rezept für einen 9-Zoll-Doppelteig

  • Süßstoffe / Gewürze

    • ¾ Tasse weißen Zucker
    • 2 Esslöffel Allzweckmehl
    • 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss

  • Früchte

    • 🍎 6 saure Äpfel - geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten

  • Andere

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 2 Esslöffel Whiskey

SCHRITTE

1

Ofen auf 450 Grad F (225 Grad C) vorheizen. Den Bodenteig in eine 9-Zoll-Backform legen.

2

In einer kleinen Schüssel Zucker, Mehl, Salz, Zimt und Muskatnuss mischen. Die Äpfelscheiben in eine große Schüssel geben und mit der Zuckermischung bestreuen. Umrühren, bis die Äpfel vollständig bedeckt sind. Die Äpfel in die Pfanne füllen.

3

Die Äpfel mit Butter oder Margarine bestreuen, dann mit Whiskey bestreuen. Mit dem oberen Teig abdecken. Ränder versiegeln und Dampföffnungen in den oberen Teig schneiden.

4

Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Temperatur auf 350 Grad F (175 Grad C) senken und weitere 40 Minuten backen. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

397

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 55g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Warm mit Vanilleeis servieren für ein klassisches Paar.Verwenden Sie saure Äpfel wie Granny Smith für das beste Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.Für eine blättrigere Kruste halten Sie Ihren Pastetenteig während der Arbeit gekühlt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.