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Miso-gegrillter Fisch

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fisch

    • 🐟 200g Weißfisch (Kabeljau)
  • Gewürze

    • 2 Esslöffel Miso
    • 1 Esslöffel Mirin
    • 1 Esslöffel Sojasauce
    • 🌱 1 Teelöffel Ingwer (gehackt)
  • Garnierung

    • 🌿 Eine Handvoll Petersilie (gehackt)

SCHRITTE

1

Mischen Sie Miso, Mirin, Sojasauce und gehackten Ingwer, um die Gewürzsoße vorzubereiten.

2

Verteilen Sie die vorbereitete Soße gleichmäßig auf dem Fisch und marinieren Sie ihn für 15 Minuten.

3

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor, wickeln Sie den Fisch in Alufolie und backen Sie ihn 15 Minuten lang.

4

Legen Sie den fertigen Fisch auf einen Teller und dekorieren Sie ihn mit gehackter Petersilie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Lachs anstelle von Weißfisch verwenden, um einen reicheren Geschmack zu genießen.Verwenden Sie die übrige Soße als Dressing für Gemüse.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.