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Mariatettas Weißschokoladen-Macadamia-Biscotti

Kosten $15.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 56 Portionen
  • $15.5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 1 Tasse ungesalzene Butter
    • 🥚 4 Eier
    • ¼ Tasse Amaretto Likör
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 1 ½ Tassen Zucker
    • 4 Tassen Allzweckmehl
    • 3 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 1 ⅓ Tassen gehackte Macadamianüsse
    • 🍫 1 ⅓ Tassen weiße Schokoladenstückchen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Fetten Sie ein Backblech ein oder legen Sie es mit Backpapier aus.

2

Schlagen Sie Zucker und Butter in einer großen Schüssel cremig. Schlagen Sie die Eier, den Amaretto und die Vanille ein.

3

Vermischen Sie Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. Rühren Sie es in die Buttermischung ein. Falten Sie die Macadamianüsse und die weißen Schokoladenstücke ein.

4

Teilen Sie den Teig in 4 gleiche Teile. Legen Sie die Teigportionen auf das vorbereitete Backblech; formen Sie jedes zu einem etwa 14 Zoll langen und 1 1/2 Zoll breiten Stangen.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie sehr leicht braun sind, etwa 25 Minuten. Abkühlen lassen und diagonal in 1/2 Zoll dicke Scheiben schneiden.

6

Legen Sie die Scheiben auf das Backblech und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind, etwa 8 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

139

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für saubereres Schneiden die Stangen vor dem Schneiden leicht kühlen.In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Biscotti knusprig zu halten.Verwenden Sie hochwertige weiße Schokoladenstücke für einen besseren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.