Louisiana Shrimp Creole
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 Portionen
- $15
Louisiana Shrimp Creole
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Quelle: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 5 Portionen
- $15
ZUTATEN
Base
- 🧈 3 Esslöffel Butter
- 🧅 ½ Tasse fein gehackte Zwiebel
- ½ Tasse gehackte grüne Paprika
- ½ Tasse gehackten Sellerie
- 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Sauce
- 2 Esslöffel Speisestärke
- 🍅 1 (14,5 Unzen) Dose geschmorte Tomaten
- 🍅 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce
- 💧 1 Tasse Wasser
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 2 Teelöffel Cajun-Gewürz
- 1 Teelöffel Chilipulver
Protein
- 🦐 1 Pfund mittelgroße Garnelen - geschält und entdarmt
Optional Garnishes
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Teelöffel frischer Thymian, gehackt
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Butter in einem 2-Quart-Topf bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebel, Paprika, Sellerie und Knoblauch hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 5 bis 7 Minuten kochen, bis die Zwiebeln weich sind und die Paprika zart ist.
Maisstärke einrühren. Geschmorte Tomaten, Tomatensauce, Wasser, Worcestershire-Sauce, Cajun-Gewürz und Pfeffersauce unter Rühren hinzufügen. Zum Kochen bringen, dabei häufig umrühren.
Garnelen, Zitronensaft und frischen Thymian einrühren; kochen, bis die Garnelen rosa werden und undurchsichtig sind, etwa 5 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
253
Kalorien
- 24gProtein
- 21gKohlenhydrate
- 9gFette
💡 Tipps
Für ein schärferes Gericht mehr Cajun-Gewürz oder einen Spritzer scharfe Sauce hinzufügen.Servieren Sie das Creole über Reis, um daraus eine vollständige Mahlzeit zu machen.Das Gericht kann im Voraus zubereitet und zum Mitnehmen wieder aufgewärmt werden.Für eine kalorienärmere Version Butter durch Olivenöl ersetzen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.