Die saftigsten Hamburger aller Zeiten

Name: Die saftigsten Hamburger aller Zeiten
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 🍖 1 kg Rinderhackfleisch; 🥚 1 Ei, geschlagen; 🍞 180 g trockene Brösel; 🥛 3 Esslöffel verdampfte Milch; 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce; ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer; 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt

Kosten $18, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

20 Min
8 Portionen
$18

Die saftigsten Hamburger aller Zeiten

Kosten $18, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

20 Min
8 Portionen
$18

ZUTATEN

Hamburger Patty Mischung
- 🍖 1 kg Rinderhackfleisch
- 🥚 1 Ei, geschlagen
- 🍞 180 g trockene Brösel
- 🥛 3 Esslöffel verdampfte Milch
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer
- 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt

SCHRITTE

Sammeln Sie alle Zutaten. Heizen Sie einen Grill für hohe Hitze vor.

Mischen Sie Rinderhackfleisch, Ei, Brösel, verdampfte Milch, Worcestershire-Sauce, Cayennepfeffer und Knoblauch in einer großen Schüssel mit Ihren Händen.

Formen Sie die Mischung in 8 Hamburger-Patties.

Ölen Sie den Grillrost leicht ein. Grillen Sie die Patties, bis sie gebräunt sind und nicht mehr rosa, etwa 5 Minuten pro Seite.

Heiß servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

288

Kalorien

22g
Protein
9g
Kohlenhydrate
18g
Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Patties auf eine sichere Innentemperatur von 71°C gegart sind.Passen Sie es an, indem Sie Ihre Lieblingsgewürze oder frische Kräuter zur Mischung hinzufügen.Für extra Geschmack können Sie während der letzten Minute des Grillens eine Scheibe Käse darauf legen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.