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Apfelkuchen in der Eisenpfanne

Kosten $9.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Portionen
  • $9.5

ZUTATEN

  • Main

    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter
    • 1 Tasse brauner Zucker
    • 2 gekühlte 9-Zoll-Teigböden, geteilt
    • 🍏 5 Granny Smith Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
    • 1 Tasse weißer Zucker
    • 🌿 2 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 🌾 2 Teelöffel Allzweckmehl

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Geben Sie die Butter in eine große gusseiserne Pfanne; stellen Sie sie in den Ofen, während er vorheizt, bis sie geschmolzen ist, etwa 5 Minuten.

2

Rühren Sie den braunen Zucker in die geschmolzene Butter; zurück in den Ofen, bis es sprudelt, etwa 5 Minuten.

3

Legen Sie vorsichtig 1 Teigboden auf die Braunsüße-Mischung, ohne zu drücken; legen Sie die Apfelscheiben darauf.

4

Vermischen Sie den weißen Zucker, Zimt und Mehl in einer Schüssel; streuen Sie es über die Apfelscheiben. Legen Sie den restlichen Teigboden über die Apfelscheiben; schneiden Sie Schlitze in den oberen Teig zur Belüftung. Verschließen Sie den oberen und unteren Teig zusammen.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der obere Teig leicht gebräunt ist, etwa 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

572

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 84g
    Kohlenhydrate
  • 27g
    Fette

💡 Tipps

Die Verwendung von Granny Smith Äpfeln bietet einen herben Geschmack, der gut mit der Süße der Zucker harmoniert.Lassen Sie den Kuchen einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden, damit die Füllung fest wird.Für eine Extra-Note servieren Sie ihn mit einem Löffel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.