CookGo
recipe image

Irischer gebratener Kohl mit Bacon

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 1 (340 g) Packung Bacon

  • Bratfett

    • ¼ Tasse Bacon-Fettauflauf

  • Gemüse

    • 1 kleiner Kohlkopf, entkernt und fein gehackt

  • Würzungen

    • 🧂 frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Bacon in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig braten, etwa 5 bis 7 Minuten. Bacon aus der Pfanne nehmen und auf einem mit Papierhandtüchern ausgelegten Teller abtropfen lassen. 1/4 Tasse Fettauflauf in der Pfanne reservieren.

2

Kohl zu den heißen Bacon-Fettaufläufen geben; bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis der Kohl zusammenfällt, etwa 5 bis 7 Minuten.

3

Bacon über den Kohl bröckeln. Umrühren und köcheln lassen, bis der Bacon warm ist, etwa 2 bis 3 Minuten. Mit schwarzem Pfeffer würzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack eine Prise Knoblauchpulver oder Zwiebelpulver während des Kochprozesses hinzufügen.Verwenden Sie frischen, knackigen Kohl für beste Ergebnisse.Übrig gebliebenes Essen kann in einer Pfanne für eine schnelle Mahlzeit wieder aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.