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Honig-Vollkornbrot

Kosten $3, sparen $3

Quelle: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 10 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 💧 1 1/8 Tassen warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C)
    • 🍯 3 Esslöffel Honig
    • 2 Esslöffel Pflanzenöl

  • Trockene Zutaten

    • 1 1/2 Tassen Weizenvollkornmehl
    • 1 1/2 Tassen Brotmehl
    • 🧂 1/3 Teelöffel Salz
    • 🍞 1 1/2 Teelöffel aktive Trockenhefe

SCHRITTE

1

Geben Sie Wasser, Honig, Öl, Weizenvollkornmehl, Brotmehl, Salz und dann Hefe in der angegebenen Reihenfolge in die Brotbackmaschine ein oder folgen Sie der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge, falls diese unterschiedlich ist.

2

Führen Sie den Vollkornweizenzyklus mit einer hellen Farbeinstellung aus.

3

Entfernen Sie das Brot aus der Maschine, nachdem der Zyklus abgeschlossen ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 33g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Wassertemperatur genau stimmt, um die Hefe effektiv zu aktivieren.Verwenden Sie für beste Ergebnisse brotmaschinenspezifische Trockenhefe.Experimentieren Sie mit dem Hinzufügen von Samen oder Nüssen für zusätzliche Textur und Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.