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Selbstgemachte Waffeln

Kosten $6.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 2 Tassen Milch
    • ½ Tasse Pflanzenöl
    • 2 Esslöffel Vanilleextrakt

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 3 Esslöffel weißen Zucker
    • 1 Esslöffel gemahlener Zimt
    • 1 Esslöffel Muskatnuss
    • 3 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie das Waffeleisen gemäß den Anweisungen des Herstellers vor.

2

Schlagen Sie die Eier in einer großen Schüssel schaumig. Vermischen Sie Milch, Pflanzenöl und Vanille, bis alles gut vermischt ist.

3

Vermengen Sie Mehl, Zucker, Zimt, Muskatnuss, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel. Fügen Sie die Mehlmischung nach und nach zur Eimischung hinzu, während Sie rühren. Rühren Sie so lange, bis fast keine Klumpen mehr vorhanden sind, und passen Sie bei Bedarf mit Mehl oder Milch an.

4

Gießen Sie den Teig auf das vorgeheizte Waffeleisen und backen Sie ihn, bis er goldbraun ist und das Eisen nicht mehr dampft, ungefähr 2-5 Minuten. Wiederholen Sie den Vorgang für den restlichen Teig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

424

Kalorien

  • 9g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Fügen Sie mehr Mehl hinzu, wenn der Teig zu dünn ist, oder mehr Milch, wenn er zu dick ist.Für extra Fluffigkeit lassen Sie den Teig vor dem Kochen 5-10 Minuten ruhen.Servieren Sie die Waffeln mit frischem Obst, Sirup oder Schlagsahne als Garnierung für eine bessere Präsentation.Bewahren Sie übrig gebliebene Waffeln in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder einfrieren Sie sie für längere Aufbewahrung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.