Hocharomatisches Kleiebrot
Kosten $3.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 Portionen
- $3.5
Hocharomatisches Kleiebrot
Kosten $3.5, sparen $5
Quelle: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 Portionen
- $3.5
ZUTATEN
Nasse Zutaten
- 💧 1 ½ Tassen warmes Wasser (110 Grad F/45 Grad C)
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Esslöffel Melasse
- 🍯 2 Esslöffel Honig
Trockene Zutaten
- 🥛 2 Esslöffel Trockenmilchpulver
- 🧂 1 ½ Teelöffel Salz
- 2 ¼ Tassen Weizenmehl
- 1 ¼ Tassen Brotmehl
- 1 Tasse Vollkornkleie
- 2 Teelöffel aktive Trockenhefe
SCHRITTE
Geben Sie die Zutaten in der von Ihrem Hersteller angegebenen Reihenfolge in die Brotbackmaschine. Üblicherweise kommen zuerst die Flüssigkeiten, gefolgt von den trockenen Zutaten.
Wählen Sie die Vollkorn- oder Vollweizeneinstellung auf Ihrer Brotbackmaschine aus.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
146
Kalorien
- 5gProtein
- 28gKohlenhydrate
- 2gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie warmes Wasser in der angegebenen Temperatur, um die Hefe effektiv zu aktivieren.Für zusätzlichen Geschmack können Sie einen Esslöffel Samen wie Leinsamen oder Chiasamen hinzufügen.Bewahren Sie übrig gebliebenes Brot in einem luftdichten Beutel bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage auf oder frieren Sie es für längere Lagerung ein.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.