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Berühmte Amos Schokoladenkekse

Kosten $10, sparen $30

Quelle: Recommended by CookGo

  • 12 Min
  • 72 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Süßstoffe

    • 1 Tasse weißen Zucker
    • 1 Tasse hellbraunen Zucker, festgepackt

  • Fette

    • 1 Tasse Butter
    • 1 Tasse Pflanzenöl

  • Bindemittel

    • 🥚 1 großes Ei
    • 🥛 1 Esslöffel Milch
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Trockene Zutaten

    • 4 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Weinsteinbackpulver
    • 1 Teelöffel Backpulver

  • Zusätze

    • 🍫 2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
    • 🌰 ½ Tasse gehackte Walnüsse

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

Rühren Sie weißen Zucker, braunen Zucker, Butter, Öl, Ei, Milch und Vanille zusammen, bis alles gut vermischt ist.

3

Mehl, Salz, Weinsteinbackpulver und Backpulver hinzufügen. Schokoladenstückchen und Walnüsse unterrühren.

4

Teelöffelweise Teig auf ungebutterte Keksebleche setzen. Im vorgeheizten Ofen 8 bis 12 Minuten backen. Die Kekse sind fertig, wenn sie hell bleiben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

126

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen für eine bessere Textur.Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche auf.Sie können den Teig einfrieren, um ihn später zu backen.Verwenden Sie hochwertige Schokoladenstückchen für einen besseren Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.