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Elises Lieblings-Waldorfsalat

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Obst und Gemüse

    • 🍎 6 Tassen gewürfelte Äpfel
    • 🥬 1 Tasse gehackte Sellerie

  • Nüsse und Samen

    • 1 Tasse gehackte Pekannüsse

  • Milchprodukte und Sahne

    • 🥛 1 Tasse Schlagsahne

  • Würzmittel und Gewürze

    • 1 Tasse Mayonnaise
    • 🧂 6 Esslöffel weißen Zucker
    • 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft
    • ¼ Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Äpfel, Sellerie und Pekannüsse in einer großen Servierschüssel vermengen.

2

Mayonnaise, Zucker, Zitronensaft und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel gut vermischen.

3

Schlagsahne mit einem elektrischen Mixer in einer separaten mittelgroßen Schüssel aufschlagen, bis weiche Spitzen entstehen; unter die Mayonnaisemischung heben, um eine cremige Sauce zu erhalten.

4

Die Sauce unter die Apfelmischung heben, bis alles gut vermischt ist; den Salat etwa 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, bevor er serviert wird.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

321

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 29g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine Mischung aus grünen und roten Äpfeln für einen visuell ansprechenden Salat.Rösten Sie die Pekannüsse kurz an, um ihren Geschmack zu verstärken, bevor Sie sie hacken.Dieser Salat passt gut zu gegrilltem Huhn oder Truthahn für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.