Gurkentopf mit Cheongyang-Chili und Ei

Name: Gurkentopf mit Cheongyang-Chili und Ei
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥚 3 Eier; 🥒 1/3 Gurke (dünn gestiftelt); 1 Cheongyang-Chili (gehackt); 🧂 Eine Prise Salz; 1 Esslöffel Speiseöl

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

15 Min
2 Portionen
$5

Gurkentopf mit Cheongyang-Chili und Ei

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

15 Min
2 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥚 3 Eier
- 🥒 1/3 Gurke (dünn gestiftelt)
- 1 Cheongyang-Chili (gehackt)
Gewürze
- 🧂 Eine Prise Salz
- 1 Esslöffel Speiseöl

SCHRITTE

Die Eier mit einer Prise Salz gut verquirlen.

Gurke und Cheongyang-Chili zu den Eiern geben und gut vermengen.

Eine Pfanne erhitzen, Öl hinzugeben und die Eier-Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze hineinrollen, bis sie gar sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

12g
Protein
2g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Tipps

Cheongyang-Chili kann scharf sein, daher die Menge nach Geschmack anpassen.Wenn das Rollen schwierig ist, kann es hilfreich sein, die Pfanne mit einem Deckel zu verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.