Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (180 Grad C) vor. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es unter Rühren mit einem Löffel, bis es nicht mehr rosa ist, etwa 5 Minuten.

Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Worcestershire hinzufügen; umrühren. Barbecue-Sauce hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Aufkochen lassen und 2 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen.

Legen Sie die untere Hälfte der Hawaiianer Brötchen auf ein kleines Backblech mit Rand. Mit der Hälfte des geriebenen Käses bedecken. Das Fleischgemisch, den Bacon, Jalapenos, die knusprigen Zwiebeln und den restlichen Käse darauf verteilen. Decken Sie mit der oberen Hälfte der Brötchen ab und decken Sie das Blech mit Folie ab.