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Kokospralinen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 36 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Teig

    • 🧈 ¼ Tasse Butter
    • 1 Pfund Puderzucker
    • 🥛 1 Tasse gesüßte Kondensmilch
    • 🥥 2 Tassen Flockenkokosnuss

  • Schokoladenüberzug

    • 🍫 9 (1-Unzen) Stücke Halbbitterschokolade
    • 2 Esslöffel Fett

SCHRITTE

1

Butter, Puderzucker und gesüßte Kondensmilch in einer mittelgroßen Schüssel vermengen; Kokosflocken unterrühren.

2

Den Teig zu 1-Zoll-Kugeln rollen; im Kühlschrank fest werden lassen, etwa 1 Stunde.

3

Schokolade und Fett über einem Wasserbad schmelzen, dabei gelegentlich umrühren, bis sie glatt ist. Vom Herd nehmen, wenn sie geschmolzen ist, und umrühren, um sicherzustellen, dass das Fett vollständig eingearbeitet ist.

4

Verwenden Sie Zahnstocher, um die Kugeln zu halten und in die geschmolzene Schokolade zu tauchen. Auf Wachspapier legen, um zu trocknen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

148

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Achten Sie darauf, dass Ihre Schokolade nicht überhitzt wird, um ein Zusammenziehen zu vermeiden.Bewahren Sie die fertigen Pralinen in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten.Für mehr Vielfalt können Sie gehackte Nüsse oder Streusel auf den Schokoladenüberzug streuen, bevor er fest wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.