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Weihnachts-Cookie-Riegel

Kosten $6.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 16 Portionen
  • $6.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 3/4 Tasse dunkelbrauner Zucker
    • 2 Esslöffel weißer Zucker
    • 1/2 Teelöffel Salz
    • 1/8 Teelöffel Muskatnuss, gemahlen
    • 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
    • 1/2 Teelöffel Backpulver

  • Feuchte Zutaten

    • 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
    • 2 Teelöffel Vanilleextrakt

  • Zusätze

    • 1/2 Tasse dunkle Schokoladenstückchen
    • 1/2 Tasse M&Ms
    • 2 Esslöffel Streusel

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (180°C) vor. Legen Sie eine 8x8-Zoll-Backform mit Backpapier aus, sodass es überall übersteht.

2

In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter, den braunen Zucker, den weißen Zucker, das Salz und die Muskatnuss verquirlen, bis sie sich vermengt haben. Fügen Sie Ei und Vanille hinzu und mischen gründlich.

3

Fügen Sie Mehl und Backpulver zur feuchten Mischung hinzu und rühren Sie, bis sie gerade kombiniert sind. Heben Sie die Schokoladenstücke, M&Ms und Streusel unter.

4

Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verteilen. Bestreuen Sie zusätzliche Schokoladenstückchen, M&Ms und Streusel darüber.

5

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Riegel aufgegangen und oben goldbraun sind, etwa 30-35 Minuten. Vollständig abkühlen lassen, bevor man sie schneidet.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

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208

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 28g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Für eine festerere Textur, kühlen Sie den Teig vor dem Backen 10 Minuten im Kühlschrank.Verwenden Sie festlich-thematische Streusel für einen extra festlichen Effekt.Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter für bis zu einer Woche auf.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.