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Schoko-Kirsch-Upside-Down-Kuchen

Kosten $8.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 24 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Base

    • 1 (21 Unzen) Dose Kirschfüllung

  • Trockene Zutaten

    • 2 ¼ Tassen Allzweckmehl
    • 1 ½ Tassen weißer Zucker
    • ¾ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
    • 1 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ¾ Teelöffel Salz

  • Nasse Zutaten

    • 💧 1 ½ Tassen Wasser
    • ½ Tasse Pflanzenöl
    • ¼ Tasse destillierter Weißweinessig
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt

SCHRITTE

1

Verteilen Sie die Kirschfüllung gleichmäßig auf dem Boden einer gefetteten 9x13-Zoll-Pfanne.

2

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz vermischen.

3

In einer separaten Schüssel Wasser, Öl, Essig und Vanille vermischen. Fügen Sie diese Mischung zu den trockenen Zutaten hinzu und rühren Sie um, bis sie gerade feucht sind.

4

Gießen Sie den Teig gleichmäßig über die Kirschfüllung.

5

Im vorgeheizten Ofen bei 350°F (175°C) für 30 bis 35 Minuten backen.

6

Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten in der Pfanne abkühlen, dann stürzen Sie ihn auf ein Servierteller und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

167

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie qualitatives Kakaopulver für einen intensiveren Schokoladengeschmack.Stellen Sie sicher, dass die Kirschfüllung gleichmäßig verteilt ist, um eine konsistente Schicht zu erzeugen.Mischen Sie den Teig nicht zu stark, um den Kuchen leicht und feucht zu halten.Legen Sie die Pfanne mit Backpapier aus, falls nötig, für eine einfachere Entfernung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.